Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Egengjord sill med Västerbottensost, citron, forellrom och dill kommer säkerligen uppskattas! Passar lika bra på midsommar som till julbordet eller påsk.
200 g 5-minuter sill
50 g forellrom eller valfri rom
2 1⁄2 dl crème fraiche
1 dl majonnäs
1 1⁄2 dl Västerbottensost®, smulad
1⁄2 citron, finrivet skal
3 msk hackad dill
3 msk hackad gräslök
1⁄2 krm salt
1⁄2 krm peppar
Skär sillen i mindre bitar.
Blanda samman resten av ingredienserna och rör ner sillen.
Låt stå minst 2–3 timmar innan servering.
Toppa gärna med rom och Västerbottensost.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
