Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
1 pkt fryst renskav
3 msk smör
150 g skivad shiitakesvamp
2 st finhackade gula lökar
1 st kycklingbuljongtärning
4 dl vatten
100 g lingon
2,5 dl matlagningsgrädde
3 msk maizena
100 g Västerbottensost
600 g skalad mandelpotatis
4 dl mjölk
3 msk smör
salt och peppar
Bryn renskaven fryst med smör, svamp och lök.
Tillsätt vatten, kycklingbuljongtärning och lingon.
Låt koka ihop något.
Tillsätt grädden och smaka av med salt och peppar.
Red av grytan med en aning maizena.
Koka potatisen mjuk under lock och koka upp mjölken vid sidan om.
Pressa potatisen och rör ner smör och mjölk under omrörning.
Smaka av med salt och peppar.
Vänd ner Västerbottensost i renskaven vid servering.
Bli medlem i vår ostklubb Nationalostens vänner och få möjlighet att spara dina favoritrecept, ta del av härlig matinspiration från våra nyhetsbrev och få förtur till våra evenemang. Välkommen.
Lycka till!
Rita inte på kvittot!
Just nu hittar du Västerbottensost® till ett extra bra pris på Coop, City Gross, Hemköp och Willys.
Erbjudandet gäller t.o.m. 26/6.
